¡ Defendamos a nuestra tortilla y a nuestra cultura!

Participa en la consulta pública de la NOM-187 que regula la elaboración y la venta de la tortilla, así como de otros productos de maíz, como tostadas y botanas

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Todo lo que debes de saber sobre la norma que regula la elaboración y la venta de la tortilla, así como de otros productos de maíz, como tostadas y botanas

Una iniciativa de
La Alianza por la Salud Alimentaria agrupa un conjunto de asociaciones civiles, organizaciones sociales y profesionistas preocupados por la epidemia de sobrepeso y obesidad en México, que afecta a la mayor parte de la población, y la desnutrición, que impacta a un alto porcentaje de las familias más pobres.